China abre sus puertas a las nueces pecanas peruanas
El 2 de diciembre, la Administración General de Aduanas de China anunció nuevos requisitos de inspección y cuarentena para la importación de nueces pecanas peruanas, permitiendo su ingreso al país siempre que cumplan con las normativas establecidas.
En Perú, la superficie dedicada al cultivo de nuez pecana abarca cerca de 3,500 hectáreas, concentrándose en un 70% en la región de Ica. La cosecha se realiza entre julio y septiembre de cada año. Las nueces pecanas peruanas se exportan principalmente a Asia, Estados Unidos y Europa, siendo Hong Kong el principal destino en Asia.
El anuncio especifica que se permite la importación de frutos maduros de nuez pecana (Carya illinoinensis) cultivados en Perú. Estas nueces pueden ser procesadas con o sin cáscara para consumo humano mediante selección, secado y otros métodos.
Para garantizar la seguridad alimentaria, las nueces exportadas a China deben estar libres de plagas cuarentenarias como polillas de las hojas y cochinillas espirales. Además, no deben contener insectos vivos, huevos ni tierra, y deben estar libres de semillas de malezas, residuos vegetales, metales y otras impurezas.
Todo el proceso que abarca siembra, producción, procesamiento, almacenamiento, transporte y exportación debe cumplir con los requisitos fitosanitarios y de seguridad alimentaria tanto de Perú como de China. Esto es fundamental para evitar la contaminación por microorganismos patógenos o sustancias tóxicas.
Las nueces pecanas destinadas a China deben envasarse en materiales nuevos, limpios e higiénicos que cumplan con las normativas pertinentes. Cada paquete debe estar etiquetado en chino o inglés con la frase «Este producto se exporta a la República Popular China», además del nombre del producto, lugar de origen, nombre de la empresa productora y su número de registro en China, así como los datos del exportador y otra información relevante para la trazabilidad.
Este avance representa una oportunidad significativa para los productores peruanos en el mercado chino, que se ha convertido en un destino clave para las exportaciones agrícolas del país.
