Aguacate Peruano: Exportaciones Caen y Valor Aumenta Drásticamente
Según el medio peruano Agraria, a la semana 33 de 2024, Perú había exportado 499,000 toneladas de aguacate por un valor de US$ 1,044 millones. En comparación con el mismo período del año pasado, el volumen de exportación disminuyó un 12%, pero el valor de las exportaciones aumentó un 11%. Así lo informó la empresa de información de mercado Fluctuante, que indicó que el aumento en el valor de las exportaciones se debió al incremento del precio del aguacate, que promedió $2.16/kg, un aumento interanual del 31%. Estos resultados reflejan la dinámica del mercado mundial del aguacate, donde la reducción de la oferta genera precios más altos en los mercados internacionales, compensando así los menores volúmenes de exportación.
Durante el período del informe de este año, los aguacates frescos peruanos se vendieron en 35 mercados extranjeros, siendo los Países Bajos su principal destino de exportación. Las exportaciones peruanas de aguacate hacia los Países Bajos alcanzaron 160,000 toneladas, lo que representa el 32% del total exportado. Aunque estas exportaciones disminuyeron un 12% respecto al mismo período del año pasado, el aumento en los precios del mercado contribuyó a este resultado.
Otro mercado importante es España, con un volumen exportado de 101,000 toneladas, que representa el 20% del total. Aunque las exportaciones a España también cayeron un 3%, el valor de exportación aumentó debido al incremento en el precio unitario. En tercer lugar, se encuentra Estados Unidos, con 67,000 toneladas exportadas, lo que representa el 13% del total. Aunque las exportaciones a este país disminuyeron un 10%, sigue siendo uno de los principales socios comerciales de Perú. Chile, por su parte, representa el 12% de las exportaciones totales y es el principal destino de aguacates peruanos en América del Sur. Las exportaciones al mercado asiático se estiman en 51,000 toneladas, un 32% menos que en el mismo período del año pasado.
Vale la pena señalar que, a pesar de la contracción general en los volúmenes de exportación, los valores aumentaron en casi todos los mercados principales, excepto en el Reino Unido. Aunque las exportaciones a este país representaron el 7% del total, fue el único mercado que experimentó una disminución tanto en volumen como en valor.
Entre las principales empresas exportadoras de aguacate de Perú, Westfalia Fruit Perú SAC se consolidó como el principal exportador del país, con una participación de mercado del 6% y alcanzando 32,000 toneladas. En segundo lugar se encuentra Avocado Packing, con una participación del 5% y un volumen exportado de 25,000 toneladas; sin embargo, su valor de exportación cayó un 39% y su volumen un 54%. Agrícola Cerro Prieto también exportó 25,000 toneladas, manteniendo una participación del 5% y ampliando su influencia en mercados importantes como Estados Unidos y Europa. Entre las otras empresas destacadas, Camposol exportó 22,000 toneladas y Virú 18,000 toneladas.
En cuanto al origen, los aguacates frescos exportados desde Perú provienen principalmente de las regiones de Lima, La Libertad, Ica y Lambayeque.
Según la Asociación de Productores y Exportadores de Aguacate Hass del Perú (ProHass), la actual temporada de aguacate en Perú está llegando a su fin. En la última semana, el precio del aguacate también ha mostrado una tendencia alcista, mientras que en Chile aún quedan existencias en el hemisferio sur. No hay más aguacates para exportar, y Colombia y Sudáfrica están ingresando en la próxima temporada.
